ЯЧМЕНЬ ・ СОЛОД ・ ПИВО
информационно-аналитический ресурс

Посевная 2026: темпы сева яровых в регионах выращивания пивоваренного ячменя

посевная кампания

Темпы посевной кампании в ключевых регионах выращивания пивоваренного ячменя на 26 апреля 2026 года

В большинстве регионов ЦФО наблюдались периодические осадки: от небольших дождей и мокрого снега в середине периода (22–23 апреля) до усиления дождей к выходным (26 апреля). В большинстве регионов темпы сева сдерживаются прохладной погодой и периодическими осадками.

В 2025 году погодные условия способствовали более раннему началу работ, в то время как в 2026 году во многих регионах отмечена выраженная задержка из-за погодных факторов.

Воронежская и Липецкая области в 2026 году стартовали позже, чем в 2025 году, а Тамбовская и Белгородская — примерно в те же сроки. 

В Тамбовской области на 22 апреля 2026 года затяжные дожди переувлажнили почву и остановили полевые работы 

В Липецкой области на 26 апреля 2026 года сообщалось, что из-за погодных условий в поле успели поработать только три дня.

Регион 2025: Старт сева 2026: Старт сева   Задержка 2026 (дней)
Белгородская обл. 26 марта 2025 30 марта 2026   ~4 дня
Воронежская обл. 25 марта 2025 20 апреля 2026   26 дней
Липецкая обл. 23 марта 2025 22 апреля 2026   30 дней
Тамбовская обл. 26 марта 2025  8 апреля 2026   8 дней
Курская 7–8 апреля 2025 16 апреля 2026 ~8 дней

 

Задержка посевной кампании 2026 года, вызванная неблагоприятными погодными условиями, оказывает комплексное негативное влияние как на физические показатели урожая, так и на технологические характеристики пивоваренного ячменя.
Эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) уже скорректировали прогнозы сбора ячменя в России в сезоне 2026/2027 с 19 млн до 18 млн тонн из-за сдвига сроков сева.

При посеве с задержкой в 10–30 дней от оптимального срока снижение урожайности у некоторых сортов ячменя может достигать 12–44%. Поздние всходы хуже используют влагу в почве и попадают под более жёсткие условия на этапе кущения.

Для пивоварения критически важно получать зерно с низким содержанием белка (обычно не более 12%) и высокой выравненностью. Поздние сроки сева критически ухудшают эти показатели.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ ПОСЛЕДНИХ НОВОСТЕЙ И СОБЫТИЙ