Пиво сохраняет стабильность на фоне спада в других сегментах алкоголя

В первой половине 2025 года российский рынок пива и смежных категорий демонстрирует положительную динамику: производство пива выросли более чем на 3%, Рост потребления слабоалкогольной продукции сопровождается снижением интереса к другим спиртным напиткам.

За январь–июнь продажи тихого вина в России снизились на 12% в годовом выражении, до 29,7 млн декалитров, игристого — на 5%, до 10 млн дал. Импорт вина также существенно сократился — только в первом квартале поставки снизились более чем на 50% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Причинами падения называют рост цен, повышение акцизов и переориентацию спроса на более доступные напитки — в частности, пиво, пивные коктейли и сидр, рост производства которых составляет: пивных напитков — на 11%, сидра — почти на 10% за первые 6 месяцев 2025 года.

Одновременно фиксируется спад в сегменте крепкого алкоголя. За отчетный период розничные продажи водки снизились на 5%, до 35,2 млн дал, коньяка на 10,5% до 6,1 млн дал. В целом продажи продукции крепостью выше 9% (включая водку, коньяк, ликеро-водочные изделия и другие напитки) сократились на 2,1%, до 56,8 млн дал. Падение спроса сопровождается снижением производства: с января по май выпуск водки упал на 13,2%, коньяка — на 19,5%, ликерных вин — на 15,9%.

Пивная отрасль сохраняет стабильность, однако существуют определенные вызовы — снижение реальных доходов населения, ужесточение контроля за розничной и оптовой торговлей, в том числе внедрение системы «Честный Знак». Хотя слабоалкогольные напитки выигрывают на фоне снижения интереса к другим сегментам, в целом рынок удерживает позиции и демонстрирует рост 3% за первые 6 месяцев 2025 года.